Nampak Kabid Pengawasan Disperindag Dompu bersama tim gabungan dari Dikes dan Balai POM Bima saat melakukan pengawasan produk pangan di pasar induk Dompu.
DOMPU—Guna mencegah peningkatan predaran produk pangan yang tidak memenuhi standar keamanan dan kualitas selama pelaksanaan bulan Ramadhan dan menjelang Idul Fitri 1446 H/2025 M, tim gabungan yang terdiri dari Dinas Perindustrian Perdagangan, Dinas Kesehatan Kabupaten Dompu dan Balai POM Bima melakukan kegiatan intensifikasi pengawasan.
Kegiatan itu dilakukan, Rabu (5/2/2025). Fokusnya di Pasar Induk Dompu. Pengawasan semacam ini menjadi agenda rutin Disprindag saat bulan ramadhan dan menjelang idul fitri. “Saat hari besar seperti ini, intensifikasi pengawasan pangan sangat penting mengingat tingginya permintaan pangan di masyarakat,” ujar Kepala Bidang Pengawasan Disprindag Dompu, Sri Astuti Mulyanti, SE.
Dijelaskan, pengawasan khusus di bulan ramadhan dan menjelang Idul fitri bertujuan untuk mendeteksi produk yang tidak memenuhi ketentuan. Seperti produk tanpa izin edar, kadaluwarsa dan kemasan rusak. “Ini dilakukan untuk melindungi kesehatan masyarakat, terutama selama ramadhan dan idul fitri,” ungkapnya.
Selain melakukan pengawasan produk pangan di toko dan kios, Disprindag bersama tim gabungan juga melakukan pengambilan sampel laut pauk dan takjil untuk diuji. Karena dikhawatirkan makanan yang akan dikomsumsi masyarakat mengandung bahan berbahaya. “Kami sangat berharap kepada para penjual untuk menyediakan pangan yang aman bagi masyarakat,” harapnya.
Begitu juga dengan pembeli diharapkan untuk selalu melakukan pengecekan sebelum membeli atau mengkonsumsi pangan. Pembeli harus mewaspadai adanya produk ilegal maupun kadaluwarsa. “Lihat baik-baik kemasannya, perhatikan label, izin edar dan masa kadaluwarsanya,” harapnya.
Dengan demikian, masyarakat bisa memastikan bahwa pangan yang dikonsumsi aman, sehat dan bergizi untuk mendukung kelancaran selama pelaksana bulan ramadhan. (di)
